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MONSTER HNM COFFEE

MONSTER BEANS

3가지 원두에서 나오는 3가지 경험

몬스터HNM커피의 에너지를 담은 3가지 원두
FLAVOR PROFILE
각 원두의 개성을
한눈에 비교해보세요.
Signature blend
specialty blend
DARK blend
specialty blend
DECAF
colombia 100%
원두 구성 및 원산지
브라질, 콜롬비아, 에티오피아
브라질, 콜롬비아, 에티오피아
콜롬비아(100%)
로스트 레벨
미디움 로스트(Medium roast)
풀 시티 로스트(Full-city roast)
풀 시티 로스트(Full-city roast)
특징
상큼한 베리류의 단맛과
싱그러운 꽃 향이 느껴지는 산미 있는 원두
묵직한 바디감과 진한 고소함,
구운 아몬드와 밀크초코의 향이 느껴지는 밸런스 좋은 원두
카페인을 낮춰 부드러운 바디감과
녹진한 조청의 단맛, 감귤류의 산뜻함이 느껴지는 원두
컵노트
  • 브라운슈거
  • 드라이블루베리
  • 구운 아몬드
  • 카라멜
  • 밀크초콜렛
  • 호박엿
  • 감귤류의 산미
  • 아몬드
Signature blend
specialty blend
원두 구성 및 원산지 브라질, 콜롬비아, 에티오피아
로스트 레벨 미디움 로스트(Medium roast)
특징 상큼한 베리류의 단맛과 싱그러운 꽃 향이 느껴지는 산미 있는 원두
컵노트
  • 브라운슈거
  • 드라이블루베리
DARK blend
specialty blend
원두 구성 및 원산지 브라질, 콜롬비아, 에티오피아
로스트 레벨 풀 시티 로스트(Full-city roast)
특징 묵직한 바디감과 진한 고소함, 구운 아몬드와 밀크초코의 향이 느껴지는 밸런스 좋은 원두
컵노트
  • 구운 아몬드
  • 카라멜
  • 밀크초콜렛
DECAF
colombia 100%
원두 구성 및 원산지 콜롬비아(100%)
로스트 레벨 풀 시티 로스트(Full-city roast)
특징 카페인을 낮춰 부드러운 바디감과 녹진한 조청의 단맛, 감귤류의 산뜻함이 느껴지는 원두
컵노트
  • 호박엿
  • 감귤류의 산미
  • 아몬드

WHAT MAKES COFFEE DELICIOUS 좋은 커피는 좋은 원두에서 시작됩니다.

SPECIALTY COFFEE란?
스페셜티 커피는 단순한 원두가 아닙니다.
산지, 품종, 제배, 가공, 로스팅까지 모든 과정이 까다로운 기준을 통과한 최고 품질의 커피입니다.
  • 우수 산지
    최적의 재배환경
  • 엄선된 품종
    & 정교한 가공
  • SCA 기준
    80점 이상

*SCA(스페셜티 커피 협회) : 스페셜티 커피 분야의 교육, 연구, 표준, 행사, 산업 네트워크를 운영하는 글로벌 커피 단체

BRAZIL SPECIALTY BEANS

몬스터HNM커피 블렌드의 시작

몬스터HNM커피는 BSCA 인증 브라질 스페셜티 원두를 블렌딩하여
균형 잡힌 풍미와 깊은 맛을 완성합니다.
BSCA 인증 생두 사용
SPECIALTY CERTIFIED
브라질 스페셜티 커피 협회의
엄격한 품질 기준 통과
800m ~ 1300m 고지대 재배
HIGH ALTITUDE GROWN
균형 잡힌 산미와 향미를 위한
최적의 재배 환경
SCA 80점 이상
SCA 80+ SCORE
스페셜티 커피 기준을 만족하는
프리미엄 원두
QR 기반 생산 이력 추적
TRACEABLE ORIGIN
생산 농장 정보를 확인할 수 있는
투명한 원두 시스템

*BSCA(브라질 스페셜티 커피협회) : 브라질에서 스페셜티 커피의 품질 평가와 인증을 수행하는 기관

*SCA(스페셜티 커피 협회) : 스페셜티 커피 분야의 교육, 연구, 표준, 행사, 산업 네트워크를 운영하는 글로벌 커피 단체

ROASTED FOR ENERGY

완성도 높은 한 잔을 위한 로스팅

2025년 설립된 최신식 자체 로스터리에서 원두 선별, 로스팅, 포장, 배송까지 전 공정을 본사에서 직접 관리합니다.
믿을 수 있는
원두 퀄리티
본사 관리로
안정적인 공급
자동화 시스템과
체계적인 QC

몬스터HNM커피의 원두가 완성되는 공정

자동화 로스팅 시스템과 체계적인 QC 공정을 통해 항상 균일한 품질의 커피를 제공합니다.
  • 01. 생두 선별
    GREEN BEAN SELECT
    세 번 이상의 컬러 소팅 작업을 통해
    불순물(디펙트)을 제거하여
    균일한 고품질의 생두만을 선별합니다.
  • 02. 원두 생산
    PRECISION ROASTING
    자동화 로스팅 시스템을 통한
    최적화된 프로파일을 기반으로,
    균일한 품질의 원두를 생산합니다.
  • 03. 품질관리
    QUALITY CONTROL
    색도계를 이용한 결과물 평가와
    체계적인 QC를 통해
    일관된 품질을 유지합니다.